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miércoles, 24 de abril de 2013

Preparados fúngicos

Después de tantos días de lluvia donde la humedad se instaló en el ambiente ahora llega el calor, y ha llegado rápido y para quedarse.
Ya llevamos tiempo pero ahora estamos expuestos a los problemas con los hongos, ya que la humedad y el calor son las variables necesarias que se combinen para que las esporas de los hongos comiencen a germinar. El mildiu, el chancro de los frutales, la roya y otras enfermedades que afectan a nuestros cultivos de verano son enfermedades fúngicas, es decir, producidas por la acción de hongos.

Veamos tres remedios, si bien se pueden aplicar de forma preventiva aun cuando la enfermedad no haya aparecido, recordad emplear agua de lluvia o agua de la red una vez eliminado el cloro:

  • Decocción de Cola de Caballo: Hervir 50 gr de cola de caballo por cada 5 litros de agua durante una hora, después dejar en infusión durante la noche. Las decocciones e infusiones siempre con el recipiente tapado. Diluir al 20% y aplicar.

  • Infusión de Capuchina: Emplear 1 kg de hojas frescas por cada 5 litros de agua. Para emplear en árboles no diluir, para las hortalizas diluir al 30%.

  • Infusión de Tanaceto: 30 gr de flores por cada litro de agua. Emplear pura sin diluir.


Espero que alguno de estos remedios pongan freno al mildiu del maceto-huerto de mi amigo Jesus Pérez, que anda un poco agobiado. A la Terraza llego el mildiu para instalarse en las patatas hace como tres semanas, algo casi inevitable por las lluvias y también por la imposibilidad de tratar al lavarse cualquier preparado. De momento tengo controlado el resto de variedades.


Nos vemos por la terraza.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Una visita inquietante

El pasado sábado a media mañana, antes de la lluvia, vino a comprobar mis brócolis una bonita y al mismo tiempo inquietante visita.

Mariposa de la col
Pieris brasicae
Se trata de la mariposa de la col, Pieris brassicae, es una especie de lepidóptero ditrisio de la familia Pieridae. Los adultos miden entre 50 y 70 mm de envergadura. Son de color blanco, a excepción de una mancha negra en el extremo de sus alas. Su distribución abarca toda Europa, Norte de África y parte de Asia.
Mariposa de la col haciendo su puesta
Haciendo la puesta
Las hembras se distinguen fácilmente de los machos ya que tienen dos puntos negros en cada una de sus alas anteriores. La época de reproducción empieza en primavera y abarca todo el verano.
La hembra deposita entre 20 y 100 huevos en el haz de las hojas de plantas de la familia Brassicaceae, dónde se encuentran numerosos cultivos de
agricultura y horticultura. Aquí la vemos haciendo su puesta en una hoja de brócoli.
Huevos de la mariposa de la col
Más de 80 huevos
Los huevos son alargados y de color amarillo pálido y antes de dos semanas los huevos eclosionan. No sobrepasan los 2 mm de largo ni los 0.5 mm de ancho. Las larvas al nacer son de color grisáceo.
Cuando crecen tienen la mayor parte del cuerpo de un color gris verdoso, con tres líneas amarillas longitudinales muy marcadas.
Su dorso contiene numerosas manchas negras. Su aspecto, junto a su desagradable olor, sirven para ahuyentar a los depredadores. La larva se alimenta de hojas de plantas de la familia Brassicaceae, especialmente de la col, llegando a constituir una plaga para los cultivos.

Huevos de la mariposa de la col
Puesta
¿Qué podemos hacer desde el punto de vista del cultivo ecológico y sostenible?
Pues para pequeñas producciones como son los pequeños huertos y maceto-huertos podemos realizar un control manual, que no es mas que hacer una limpieza manual de las puestas o de las larvas. El control manual sobre estas últimas ha de ser muy concienzudo y diario puesto que el crecimiento y la voracidad son exponenciales.

Otro método combativo que podemos emplear es el uso de una planta trampa, en este caso la capuchina. Esta planta libera un olor que confunde a la mariposa y ésta hace su puesta en la capuchina librando a nuestras brásicas.

Capuchina en flor
Capuchina de flor roja

Además de para este fin, el cultivo de la capuchina tiene otro intereses, pues sus hojas son comestibles y su flor también aportando un sabor picante (a mi me recuerda al rabanito) y rematando una preciosa ensalada.